スポンジケーキ

ウィルトンコース1では毎回ケーキやクッキーにデコレーションしてお持ち帰りいただきます。

スポンジケーキはレッスン2で5号サイズ（直径15センチ）、レッスン4で6号サイズ（直径18センチ）と2回使います。

カップケーキとクッキーは市販のものを使っているのですが、スポンジケーキは私のお手製です～
レッスン前日の夜中（焼きあがるとすでに当日）に重い腰をなんとかあげて、作ります。

お手製スポンジケーキ、生徒さんにはすこぶる好評なんですよ！
毎回のように作り方を聞かれたり、「美味しい！！！！」とお褒めの言葉を頂いてます。


昨日作ったケーキもいい感じに焼きあがりました～

ただ、紙が焼き型に張り付いてしまい、取り出すのに苦労．．．あらら、紙がよれよれ．．．((+_+))

味はぴか一のこのケーキ、是非食べてみたい！という方は、ウィルトンコース１にお申し込みくださいね。
（ちゃっかり宣伝）

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